一是把好源头关。以食用农产品产地管理为重点，严厉查处经营、使用违禁农药、兽药等违法行为，扎实做好农产品绿色发展和质量管理工作。今年来，立案查处假冒伪劣农业投入品案件5件。
二是织密监管网。紧盯米、面、油、肉等与广大群众生活息相关的重点品种，突出学校食堂、养老机构、宗教场所、农贸市场等重点区域，加大执法检查力度，杜绝发生食品安全问题。今年来，办理农村集体聚餐备案751起，办理食品摊贩登记卡192个，开展食品安全专项检查行动27次，化解食品安全风险点4583个，完成食品安全抽检981批次，总体合格率98.2%。
三是亮出执法剑。以春雷行动、铁拳行动等专项整治为抓手，强力督促食品生产企业消除食品安全隐患，严厉打击食品安全领域违法犯罪行为。今年来，责令限期整改存在安全隐患的食品生产企业16家，查处食品安全领域案件159件。
