9月28日，岳池米粉行业协会正式授牌，意味着岳池米粉行业的从业人员有了一个共同的“家”，米粉行业将逐步走向一个行业自律、竞争有序、管理规范的新阶段。
岳池米粉是岳池的一张城市名片，曾获评省级“天府名菜”“2021四川省十大美食地标”，传统制作技艺获评省级非遗，米粉系列产品已走出国门，远销美国、德国等13个国家。截至目前，县内米粉生产企业5家、小作坊4家、餐饮店60家（全国），初步形成以岳池米粉为代表的食品饮料产业。
“岳池米粉从业人员队伍日益壮大，现处于转型发展的关键时期，成立米粉行业抱团发展正当其时。”岳池米粉行业协会会长、四川省户友绿色食品有限公司总经理李玉盛表示，协会将成为米粉行业的“娘家人”，行业从业人员与政府沟通的桥梁和纽带，将制定行业统一标准，规范市场竞争秩序，搭建平台，开通抖音运营号，加大研发投入，打击假冒伪劣品牌，让岳池米粉走向更广阔的市场。
据悉，岳池米粉协会现汇聚银丰米粉等会员单位30家，20个自然人。下一步，协会将聚焦“种、研、产、销”重点环节，整合米粉产业链，扩大岳池米粉影响力，推动岳池米粉产业持续优化、加速集聚、高速发展。（岳池融媒 刘婧 记者 龙俊帆）
