近段时间以来，邻水县市场监管局联合该县教科体局，采取边检查、边指导、边培训的方式，不断加强校园食品安全监管力度，压紧压实责任链条，进一步提升学校食品安全管理水平，全力确保学校师生吃得健康、吃得放心。
近日，县市场监管局餐饮服务食品安全监管股工作人员先后来到邻水县职业中学、坛同镇中学，对学校食堂进行现场检查，并对相关人员开展食品安全培训，督促学校负责人全面落实落细有害生物防治要求，履行好食品安全第一责任人责任，对照校园食品安全自查等，要求做好设备设施检查维护、库存食材清理、食品留样、环境卫生清洁和人员健康管理等环节的自查整改工作，确保广大师生“舌尖上的安全”。
校园食品安全一直是社会各方关注的焦点，也是食品安全的重中之重。为把好校园食品安全关，真正让学生和家长放心，自今年春季学期开学以来，邻水县市场监管局积极组建食品安全督导组，拿出“真招、硬招、实招”，通过“查问题、定措施、回头看”，全力扫清食品安全管理盲区，督促学校严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，依法配备与用餐规模相适应的食品安全总监、食品安全员，形成校长、食品安全总监、食品安全员的三级管理组织体系，全力守护好学校食品安全。
截至目前，该局累计出动执法人员200余人次，全覆盖检查学校食堂164家，针对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改意见，并督促学校按时按质完成整改。（郑修芳 颜亮 邻水融媒 李勇）
