餐厨垃圾是指餐饮服务经营者、单位食堂在从事餐饮服务、食品加工、集体供餐等活动中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂。
什么是餐厨垃圾?
发布日期:2025-12-26 09:08
来源:广安市住房和城乡建设局
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餐厨垃圾是指餐饮服务经营者、单位食堂在从事餐饮服务、食品加工、集体供餐等活动中产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂。