
茶馆主理人罗子雄。

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11月3日下午4点,走到广安城区内塔路和河堰路交会的十字路口,看见一棵挂着红绸的黄果树时,听见一阵人声鼎沸。这股声音的源头是路口的内塔路茶馆。走进茶馆,只见茶馆楼上楼下,屋里屋外,坐了30多桌客人,或独坐、或闲谈。在这里,一盏盖碗,半日浮生。
这个茶馆,由罗子雄和广安本地合伙人李旭璟一起投资打造。罗子雄是湖北人,如今已是名副其实的“新广安人”。此前,他在广安创办了第一家“罗多多咖啡”,并和李旭璟一起陆续发展到5家,可谓小有名气。如今,他俩从咖啡跨界到茶,打造了这家充满广安元素的老茶馆。
“我们想将茶馆打造成年轻人的打卡地,老年人的‘星巴克’,最终实现从市井小店到文旅地标的进阶。”罗子雄介绍,谋划开茶馆,是在今年3月,店里陆续有顾客反映咖啡虽然好,但是一杯二三十块,坐一会儿感觉“有压力”。当时他们就思考能不能做点更接地气、更贴近本地生活的事情。
为了把茶馆的想法落地,他们去了长沙、成都、重庆等地考察,最后决定在店铺设计和打造上,体现广安元素,融合广安文化,并推介广安本地特色美食。
“我们拜访了本地的文化名人,深入了解广安的历史文化,请他们在茶馆文化底蕴的打造上出谋划策。”说到这,罗子雄还特意指了指桌边的竹椅,这是协兴镇的两位老手艺人编制的,一天只能做一把,体现了慢工出细活的温度。
目前,茶馆里有60套桌椅,日均人流量300到400人,接近最初预期。在茶馆里,转一圈,就能轻易发现,这里既有老年人,又有中年人和青年人,甚至出现“三代同堂”拼桌聊天的画面——年轻人听老年人讲老广安的故事。“那种跨代交流的场景,让我们觉得实现了初心。”罗子雄说。
“广安人待客,茶是礼数”醒目的红字被贴在前台点单的黑板上,上面还有5元、6元、10元定价的小吃、茶水价格明细。茶馆的中间是戏台子,左侧是“饮食店”、右侧是“供销社”和非遗作坊,充满年代感,这都是因为罗子雄他们“不想只做一个‘卖茶的地方’,更想打造一个广安人的文化空间”。
这个文化空间具备哪些特征?罗子雄有计划和畅想,就是本地人的“生活现场”,让外地人能马上感受广安文化。首先在饮食上,他们想做广安人的“早茶”,客人进店可以品松针茶,吃到盐皮蛋、岳池米粉、武胜麻哥面等特色美食;在文化上,他们正在设计以龙窟文渊、秀屏积翠、篆水呈祥等广安古十六景为灵感的文创产品,让更多人了解城市底蕴。中间的戏台,是个免费的表演场地,文艺爱好者可以在这里表演。罗子雄介绍:“我们也正在联系采耳、5元理发等街头项目入驻,让茶馆成为广安民俗的聚集地。”
一个湖北人,如今爱上了广安,并要在这里干出一番事业,为什么?从老茶馆的诞生,就可见一斑。
广安,给了罗子雄一种难得的“松弛感”。初到广安,他就爱上了这里。更重要的是,从古賨人到川超“板楯蛮队”,从伟人故里到市井烟火,都让他深深着迷。最近正火的川超,他到现场观赛呐喊助威,被“板楯蛮队”的韧劲和闯劲所感动,也更深层次触及这座城市的精神。
“广安给了我归属感,我也想为这座城市做点什么,比如一盏6元的茶,一个可以安心坐半日的角落,一个能听见老故事、交到新朋友的地方。”罗子雄说,“我和广安的故事,还在继续,欢迎大家来喝茶。”(广安日报记者 邓林灵 文/图)





