一是制度管理走深走实。严格落实学校食品安全主体责任,全面压实校(园)长“第一责任人”责任,细化完善包保和督导工作机制,严格执行“日管控、周排查、月调度”管理制度,持续开展食品安全知识培训和应急处置演练,增强食品安全相关单位责任意识。今年以来,举行校园食品安全专题培训2次、培训300余人次。
二是排查监督见行见效。深入实施“互联网+明厨亮灶”运作模式,进行常态线上巡查,开展“校园周边食品安全专项检查”等专项行动,对学校食堂关键部位、关键设施设备等开展全覆盖监督检查,建立食品安全问题和隐患清单,实行台账管理,限期及时整改。今年以来,开展食品安全专项检查2轮,发现整改隐患12个。
三是安全培训入脑入心。通过主题班会、课外实践等形式开展常态化宣传教育活动,利用开学第一课等重要时间节点,“1530”等安全教育模式,开展相关宣传教育活动,帮助师生增强食品安全风险防范意识及辨别能力。今年来,开展培训、宣传2000余次。





