林邦军委员:加强外卖行业监管

发布日期:2021-02-04 08:50 来源:广安日报 访问量:
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外卖行业的发展在为人们带来便利、促进经济发展的同时,也产生了不少问题:行业门槛过低导致无序竞争,不少餐饮商户缺乏必要的食品安全条件;送餐环节安全隐患多,部分餐饮单位使用无标识、不可降解的容器,部分送餐人员缺乏安全意识,产生了食品卫生和交通安全隐患。

对此,林邦军委员在提案中围绕如何加强外卖行业监管提出4个方面的建议,保障“舌尖上的安全”:提高餐饮单位的准入门槛,建立智慧监管平台,提高餐饮单位加工透明度,切实提高监管的质量和效率;强化第三方平台、餐饮单位、政府部门各方责任,有效形成监管合力;鼓励龙头企业、连锁企业进入外卖餐饮行业,并在搜索排名、宣传推广、交易提成等方面给予优惠政策;规范外卖送餐管理,鼓励使用“冷热双温箱”,使用外卖餐品包装封签,用户可凭此确认自己的餐品在配送过程中是否原封不动,杜绝人为或意外因素的食品污染,同时,加强送餐人员的交通安全及职业教育,提升外卖从业人员综合素养。

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