航拍武胜县新希望养猪场。
养殖基地内，现代化圈舍里的肉牛正在进食。
畜牧业是关系国计民生的重要基础产业，既牵动着农民的“钱袋子”，也关系着居民的“菜篮子”，在保障粮食安全、促进乡村振兴、稳定经济增长中有着至关重要的作用。
近年来，我市始终把畜牧业高质量发展摆在农业现代化建设的突出位置，以强链、优链、固链为主线，抓实产能调控、优化政策供给、筑牢疫病防线、践行绿色循环，系统谋划、精准发力，推动全市畜牧业加速实现由传统粗放向现代集约、由单一生产向全链融合转型，为擦亮农业大市“金字招牌”、夯实乡村振兴产业根基注入强劲动能。
强链：规模养殖筑牢产业根基
7月21日，邻水县袁市镇黄陵寺村的旺康畜禽养殖有限责任公司（以下简称“旺康公司”）猪舍内，智能饲喂系统正按照预设程序精准投放饲料。这座2021年投产的养殖场，通过全封闭管理、自动化温控等措施实现现代化养殖。
“2024年新建的两河分公司种猪场，现存栏生猪6000余头，其中能繁母猪2000余头，年出栏优质商品猪1.2万头、仔猪4.5万余头。”旺康公司养殖场负责人鲁冬冬感慨，10年前只能养20头母猪，一年出栏100余头肥猪，市场价格稍有波动就睡不着觉，“现在规模化养殖后，成本降了、渠道稳了，人力效率也实现大提升。”
如今，广安规模化养殖场持续涌现。数据显示，今年1至5月，全市357家入统大型猪场出栏生猪45.8万头，同比增长19.6%；存栏生猪78万头，同比增长22.4%；存栏能繁母猪6.36万头，同比增长28%。预计全年生猪精深加工制品产量8000吨、产值3.5亿元。
规模化发展的红利通过利益联结机制惠及农户。“以前自己养母猪，仔猪成活率低、销路愁，收入不稳；现在加入凯德牧场专业合作社，产销全保障，收入比以前翻了几番。”邻水县九龙镇养殖户杨礼兵说。
杨礼兵提到的邻水县凯德牧场专业合作社年出栏商品猪2万头，年产值约5000万元，通过“合作社+农户”模式，统一饲料、防疫和技术，有效降低了农户的养殖门槛和市场风险，显著提高养殖效益。目前，合作社已发展正式成员20余户，辐射带动周边100余户农户，户均年增收1万余元。
我市将适度规模经营作为畜牧业可持续发展的关键，通过优化布局推进养殖规模化、集约化、标准化。一方面引进新希望等龙头企业，发挥其资本、技术等优势；另一方面推广订单生产、股份合作等模式，破解中小养殖户“怕亏损、不敢养”的难题，切实保障养殖收益，稳住产业发展信心，筑牢产业根基。
优链：科技赋能激活生产效能
7月20日，走进武胜县新希望养猪场监控中心，巨大的电子屏上实时跳动着各组数据，工作人员轻点鼠标，就能远程调节猪舍通风、光照，指令通过物联网系统瞬间传达到各栋猪舍的设备终端。
“过去养猪靠经验，现在靠数据。”武胜县新希望养猪场生产负责人吴博南介绍，他们构建了一套完整的智慧养殖技术体系：智能饲喂系统精准投放饲料，减少浪费；温湿度、氨气传感器联动环控设备，营造舒适环境；疫病智能监测系统实现早发现、早处置，保障17万头仔猪健康。
在践行绿色发展理念上，该养猪场下足功夫：全封闭的粪污收集管道系统直接连通3座大型沼气池，在严格实现“雨污分流、干湿分离”的同时，还能运用菌群发酵将粪污全部转化为有机肥。“我们已在基地周边流转了1200亩土地用于发展柑橘、蔬菜等种植业，还与周边5个村的农户签订了1800亩的粪肥消纳利用协议。”武胜县新希望养猪场环保经理陈龙介绍，“通过种养结合、粪污变肥料，既解决了环保问题，又给种植业添了‘养分’，真正实现种养循环、生态双赢。”
“我市大力实施养殖场标准化改造和现代化提升工程，通过技术赋能，实现养殖效率、生态效益与产业价值的同步跃升。”市农业农村局相关负责人表示，全市持续推广自动饲喂、智能环控等设施及母猪批次化生产管理技术，积极争取肉牛肉羊增量提质项目，以邻水为重点发展种草养畜，在武胜、邻水推广10家湖羊养殖场，进一步优化产业结构。
固链：全链防控守护产业安全
“现在不仅有专家定期上门指导科学防疫，猪场也严格按照规范进行消毒和监测，感觉特别安心。一旦周边有疫情风险预警，专家们总是第一时间通知我们，并指导我们如何科学应对。”7月20日，武胜县双星乡大梁村养殖户张斌说。
畜牧产业的健康可持续发展，离不开坚实的疫病防控屏障和精准有效的政策保障体系。我市坚持底线思维，强化问题导向，着力构建覆盖全链条、贯穿全过程的产业“安全链”，为高质量发展保驾护航。
在政策保障方面，我市注重靶向施策，激发内生动力。在《广安市关于进一步推动经济运行回升向好的若干政策措施》中，专门设立了针对畜牧业的激励条款：对今年出栏生猪、肉牛、肉羊、肉禽较2024年度分别增加2000头、350头、400只、5万羽及以上的养殖场（含2025年新建投产养殖场），按照每户5万元给予奖励。各县（市、区）也制定出台空栏场复养补助、出栏激励、养殖重点区域生产补助等政策措施，形成了市、县联动政策支持合力。
“在系列激励政策的引导下，全市养殖场户补栏增养的积极性持续高涨，特别是大型规模养猪场的产能增长势头明显。”市农业农村局畜牧科相关负责人表示。
在疫病防控上，我市持续强化官方兽医队伍建设与能力提升，在全市124个产地检疫申报点，派驻641名官方兽医，严把产地检疫关，确保畜产品质量安全可追溯。同时，紧紧抓住动物疫病集中免疫关键窗口期，全域部署开展“大清洗、大消毒、大培训”专项行动，全市累计消毒面积达3000平方公里，有效净化养殖环境，切断传播途径，努力营造并维护好“清净无疫”的养殖大环境。
我市还稳步推进全市兽用抗菌药使用减量化行动，通过强化兽药经营、使用环节监管，压实主体责任。同时，推进兽用抗菌药减量化行动，53家养殖场创建为达标场，全力提升畜产品安全形象。
“三链”融合发力，广安畜牧业正加速迈向现代化。未来，我市将聚焦标准化养殖、良种繁育、产业化经营、品牌化运作，持续奏响乡村振兴“新牧歌”，为农业强市建设贡献更大力量。[县（市、区）融媒 张天文 贺小芹 广安日报记者 卢琴 文/图]
