一是标准引领。携手四川旅游学院制定麻哥面烹制工艺规范，成立行业协会强化技术指导与监管，出台产业化发展扶持办法给予政策、资金支持，推动麻哥面从分散经营向标准化、连锁化转型，筑牢产业发展根基。目前，23家核心门店率先加入连锁体系，四川鼎壹餐饮服务有限公司成立当年营收超百万元，全国门店拓展至3000余家。
二是科技赋能。聚焦肉臊保存、面条口感等工业化难题开展技术攻坚，创新加工工艺，采用高温杀菌真空灌装、蒸煮烘干技术，破解量产瓶颈，实现非遗美食方便化。目前，研发成功麻哥面方便面，预计2026年3月正式上市。
三是品牌兴产。深挖麻哥面非遗与地理标志价值，打造“武胜麻哥”川字号劳务品牌，构建原料种植到终端销售全产业链，深化产教融合完善就业培训体系，推动品牌向就业、民生品牌升级。目前，该品牌年产值破10亿元，直接带动就业近10万人，孵化本土连锁品牌20余家。
