广安区恒升镇代龙村:青花椒为乡村振兴增“香”添“味”

发布日期:2024-06-19 09:05 来源:广安日报 访问量:
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6月14日,广安区恒升镇代龙村花椒基地,漫山遍野的花椒树枝繁叶茂,椒农忙着剪枝、切段、分拣、称重,田间地头一派欣欣向荣的丰收景象。

“基地务工人员最多时有120多人,今年的花椒产量在30万斤左右,预计月底前采摘完。”代龙村党支部副书记周圆成介绍。

发展一个产业,致富一方百姓。花椒产业不仅为村民带来土地租金收益,还为村民提供了在家门口就业的平台。

“今年花椒长势不错,我们每天可以挣100多元,既挣钱了,也照顾了家庭。”村民黄明英说。

村民把采摘下来的青花椒运送到村里新建成的烘干房,经过烘干、拍籽、过筛等环节后进行储存,最后再销售到市场。

“以前,我们把采摘回来的鲜花椒剪成毛椒,再用风扇把水汽吹干,这种加工方式下的花椒价格较低,只有2元左右。如今有了烘干房,把花椒枝条运送过来放入烘干灶,通过颗粒分枝机进行分离,再进入选枝机,最后出来的就是干花椒,目前售价每斤17元。”代龙村党支部书记范光春打开了话匣子,“目前,我们村的花椒由南充一家花椒收购商进行收购,销路不愁。”

据介绍,代龙村于2002年引进业主种植青花椒,2020年以来,由于花椒树老化等原因,花椒产业效益不理想。为了稳步推进花椒产业发展,代龙村“两委”积极争取上级支持,从上级部门争取到100万元集体经济产业发展资金,由村集体新种植青花椒1100亩,努力做大做强花椒产业。

2023年,代龙村的青花椒实现了丰产,因村里没有烘干设备,又担心影响花椒品质,只能临时售卖青花椒,导致花椒售价不高或积压变质。在相关部门的帮助下,该村争取到项目资金135万元,于今年4月建成青花椒烘干加工中心,一举解决了烘干难题。“烘干加工中心建成后,村集体经济年收入实现50万元以上,比去年增长30多万元。”范光春说。

此外,代龙村还积极延伸花椒产业链条,发展花椒林下经济,动员返乡创业青年李常清开起了“花椒鸡”农场。

去年5月,李常清看到村里有1000余亩花椒基地林下空闲,便有了养“花椒鸡”的想法,于是从湖北采购了2000只青脚麻鸡开始饲养。“我养殖的‘花椒鸡’以粮食喂养为主,从去年到现在,已养殖‘花椒鸡’5000多只,产值20万元以上。”李常清说。

“下一步,代龙村将以青花椒规模化种植为重点,着力从技术、管理、销售、品牌等方面加大力度,争取集体经济年收入突破100万元。”范光春说道,小小青花椒正为乡村振兴增“香”添“味”,让群众致富路越走越宽。(广安区融媒 廖小兵 广安日报记者 龙俊帆)

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