农业农村部农产品质量安全中心日前公示了2025年首批全国名特优新农产品名录，广安区“白马柠檬”成功入选。
从昔日零散的“小柠檬”到如今入选“国字号”的“金果果”，不禁让人疑惑：在地域面积仅24.68平方公里的白马乡，白马柠檬究竟凭什么入选“国字号”？
5月22日，记者来到白马乡，探寻白马柠檬入选“国字号”背后的密码。
规模化发展
种植柠檬8000余亩
当天上午8时，雨后初晴的白马乡白马村柠檬种植基地格外清新。千余亩柠檬树在雨水的滋润下愈发青翠，空气中飘散着淡淡的柠檬香气。
基地里，工人们正忙碌地进行日常管护，有的手持工具除草松土，有的为果树修枝整形。约1小时后，工人们陆续撤离园区。
正当记者疑惑之际，头顶传来“嗡嗡”的声响——一架无人机飞到果园上空，进行飞防作业。
螺旋桨搅动的气流拂过树梢，枝叶随之轻轻摇曳。“这是我们采用的现代化植保方式。”广安农丰农业有限公司负责人游中杰说。
这位50岁的本土企业家，正是带动当地柠檬产业发展的关键人物。2014年，在外经商的游中杰返乡探亲时注意到，尽管这里家家户户都种植柠檬，但分散的经营模式和落后的种植技术导致柠檬产业难以形成规模。
“当时柠檬只能在周边低价销售，村民收益很有限。”游中杰说，正是这个发现，让她决定带着积蓄回乡创业，与丈夫一起流转土地规模种植柠檬。
经过11年的发展，当初的400亩果园已扩大至1500亩，越来越多的村民加入柠檬种植行列。
与此同时，白马乡政府抓住乡村振兴机遇，通过招商引资，引进7个种植业主，目前，全乡柠檬种植规模达8000余亩。
广安农丰农业有限公司也成为广安区农业龙头企业，并先后获得“中国绿色食品认证”和“全球良好农业规范（GAP）认证”两大行业权威认证。
“柠檬富含维生素C和多种矿物质，市场需求持续增长。”游中杰一边介绍一边带记者参观公司的现代化物流中心。在这里，预冷设备、恒温仓储和冷链运输车组成完整的产业链，确保了产品的品质。
如今，“白马柠檬”已成为知名品牌，不仅在国内市场供不应求，还以“渠江柠香”“流杯柠檬”两大品牌远销印度尼西亚等地。全乡柠檬产业真正实现从“房前屋后”到“千亩基地”，从“田间地头”到“国际餐桌”的跨越式发展。
品质升级
白马柠檬市场向好
2024年，广安农丰农业有限公司柠檬总销量突破300万斤，其中出口量达120万斤，共实现经营性收入约400万元。
市场向好的背后，是白马柠檬显著的品质优势。游中杰分析：“去年柠檬主产区减产固然推高了价格，但根本原因在于我们的产品赢得了市场认可。”
“为什么？”记者发出疑问。
“四大优势，铸就品质。”一旁的白马乡副乡长谭祥接过话茬。
——得天独厚的自然条件。白马乡气候温和、雨量丰沛，年均气温17.9℃，年均温差21.8℃；无霜期达300天，年均日照1200小时，年总辐射89.9千卡/平方厘米；年均降水量1000毫米。以上条件都十分适宜柠檬生长。
——优中选优的品种特性。整个白马乡主栽“尤力克”柠檬，果皮淡黄、香气浓郁，出汁率38%，果酸含量符合标准，即使是用于加工，产品的品质也属“上等”。
——科技赋能的种植体系。西南大学的专家团队常年驻点，指导农户采用水肥一体化、生物防治等新技术，使柠檬产量明显提升。
——配套完善的产业设施。建设提灌站、冷链中心等基础设施，配备无人机、筛选机等设备，推动产业现代化。
“我们乡采取的统一技术、统一修枝整形、统一施肥、统一用药、统一套袋、统一销售等‘六统服务’，加上广安农丰农业有限公司的技术经验分享，助力白马柠檬种得好、保得鲜、卖得远。”谭祥说。
值得一提的是，产业的发展不仅富了村民口袋，更暖了民心。广安农丰农业有限公司每年带动约500名村民务工，其中脱贫户15名。
79岁的村民游思珍说：“我年纪大了外出找活难，现在在家门口摘果套袋，最多的时候一个月能挣4000元，好得很！”
随着“国字号”荣誉加身，白马乡正通过“合作社（农业公司）+基地+农户”发展模式，用“党建引领、干部带头、业主创建、大户示范、户户参与”的发展思路，加快建设柠檬集散中心，布局精深加工产业链，让“白马柠檬”在乡村振兴的道路上绽放更加耀眼的光芒。（广安区融媒 张雅棋）
