眼下，正是冬季蔬菜抢“鲜”上市的好时节。连日来，武胜县各大蔬菜种植户加紧采收、装运蔬菜，保障蔬菜市场供应，丰富市民“菜篮子”。
近日，在位于飞龙镇大石桥村的百亩蔬菜种植基地内，一排排翠绿鲜嫩的儿菜长势喜人，趁着晴好天气，当地正组织十几名村民忙着对儿菜进行采收、装车，并发往各地进行销售。
儿菜，学名又叫抱子芥，因其外表翠绿，内里洁白，吃起来清脆爽口，一直以来都是云贵川渝地区餐桌上最常见的美食，属于优质健康蔬菜。除此之外，基地内还种植有莲花白、花菜以及大棚草莓等蔬菜水果。
近年来，武胜县因地制宜，精准施策，大力盘活土地资源，并积极鼓励种植大户发展特色农业产业，不仅满足和丰富了群众的“菜篮子”，也实现了农村劳动力在家就业，拓宽了当地群众增收致富渠道。
据了解，2024年，武胜县蔬菜种植面积达到22万余亩，其中30%供本土销售，70%发往重庆、广安等周边地区进行销售。随着儿菜、莲花白等蔬菜的丰收上市，不仅丰富了市民的节日餐桌，让大家能够享受到新鲜、健康、绿色的本地蔬菜，也在一定程度上稳定了蔬菜市场价格，为春节期间的市场供应提供了坚实有力的保障。
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